Logo Joop
De opiniesite van BNNVARA met actueel nieuws en uitgesproken meningen

Traditionele Marokkaanse harira blijkt Spaans

  •  
22-06-2016
  •  
leestijd 1 minuten
  •  
127 keer bekeken
  •  
In de tweede aflevering van het reisprogramma Chez Benali gaan schrijver Abdelkader Benali en zijn vrouw, Saida Nadi-Benali, opzoek naar de typisch Marokkaanse kruidenmix Ras el Hanout. Hun reis begint in de hoofdstad Rabat, waar ze de evenzo typisch Marokkaanse soep ‘harira’ eten. Alhoewel, typisch Marokkaans? De soep blijkt zijn oorsprong in Spanje te hebben en droeg voorheen de naam ‘Bon Fortuna’. Abdelkader Benali legt je in deze uitzending uit hoe dat komt.

Meer over:

#video, marokko
Delen:

Praat mee

onze spelregels.

avatar
0/1500
Bedankt voor je reactie! De redactie controleert of je bericht voldoet aan de spelregels. Het kan even duren voordat het zichtbaar is.